出不去门了，雪天适合喝茶。

茶友们早上好！雪越下越大，变天了铁铁们,注意防寒,照顾好自己。来自东北沈阳的问候！

下了一夜的雪

搬家，选个日子。

朝阳、朝花惜拾。

《大观茶论》之.品名 【原文】 品名：名茶各以圣产之地叶。如耕之平园台星岩叶，刚之高峰青 凤髓叶，思纯之大岚叶，屿之屑山叶，五崇柞之罗汉上水桑牙叶，坚 之碎石窠石臼窠叶，琼叶。辉之秀皮林叶，师复师贶之虎岩叶，椿之 无又岩芽叶，懋之老窠园叶①，各擅其美，未尝混淆，不可慨举，后 相争相鬻，互为剥窃，参错无据。不知茶之美恶，在于制造之工拙而 已，岂岗地之虚名所能增减哉。焙人之茶，固有前优而后劣者，昔负 百今胜者，是亦园地之不常也。

【每日茶史341】1990年，第一瓶瓶装绿茶饮料在日本问世，人们第一次可以享受到“即开即饮”的便捷，将饮茶所需要的最简单的两个限制条件——热水和杯子，毫不留情地彻底摒弃。至此，饮茶真正做到了不受空间、时间，以及其他任何条件的限制。同时，开盖即饮的瓶装茶饮料还可以在冰箱中冷藏后饮用，冰爽酷饮的体验赢得了更多年轻人接受和喜爱。

《大观茶论》之·藏焙 【原文】 藏焙，数焙则首面干而香减。失焙则杂色剥而味散，要当新芽初生，即焙以去水陆风湿之气。焙用热火置炉中，以静灰拥合七分①，露火三分，亦以轻灰糁覆，良久即置焙篓上，以逼散焙中润气。然后列茶于其中，尽展角焙，未可蒙蔽，候人速彻覆之。火之多少，以焙之大小增减。探手中炉：火气虽热，而不至逼人手者为良。时以手[扌妥]茶，体虽甚热而无害，欲其人力通彻茶体尔。或曰，焙火如人体温，但能燥茶皮肤而已，内之湿润未尽，则复蒸[1]矣②。焙毕，即以用久竹漆器中缄藏之③。阴润勿开，终年再焙...

【每日茶史340】1904年，袋泡茶在美国问世，标志着近代饮茶方式的一次重要革新。1953年，英国泰特利公司开始大批量机器生产袋泡茶。袋泡茶的出现，将中国茶的“仪式感”——取茶赏茶、置茶壶中、注水冲泡、过滤茶汤等环节全部抹去。只需一冲一提，短短几秒的动作，便可以享用一杯香茗，大大减少了饮茶的时间成本，提高了摄入茶叶有效物质的效率。操作的便捷性加剧了饮茶的普及性，人们不再需要耗费大量的时间去学习和掌握那些繁杂茶具的使用方法，也不用精准计算冲泡茶叶所需要的茶水比例、注水温度和时间，更不需要通过长达几年的反...

长风破浪会有时，每天喝茶要准时。

【每日茶史339】公元805年，日本高僧最澄禅师结束了三年在中国求法的历程，离开时他将三件东西带上了归国的航船。第一件是佛经，第二件是书法碑帖，第三件就是天台山的茶种。带回的茶种被种植在日本京都滋贺县的比睿山，自此茶及茶文化便开始在日本的土地上生长，至今仍完好保留。

谁懂对南方人的诱惑有多大！看看吉林的血雪⛈️⛈️⛈️

性价比老茶：【半坡寨】 2013年半坡寨选用“中国古茶第一村”南糯山半坡寨优质乔木晒青毛茶为原料，茶品白毫显露；汤色金黄；香高而持久，口感顺滑、微苦，回甘较快，生津明显；茶韵悠长，是一款收藏与品茗俱佳之茗品。

《大观茶论》之.色 【原文】色：点茶之邑，以纯白为上真，青白为次，灰白次之，黄白又次 之。天时得于上，人力尽于下，茶必纯白。天时暴暄，芽萌狂长，采 造留积，虽白而黄矣。青白者蒸压微生。灰白者蒸压过熟。压膏不尽 ，则色青暗。焙火太烈，则色昏赤。

【每日茶史338】公元1513年（明正德八年），由于对中国陶瓷的渴望，以及荣西禅师所著的《吃茶养身记》的影响，日本茶文化开始盛行，日本陶艺家伊藤五郎大夫随僧人自宁波四明登陆中国，长途跋涉抵达景德镇，并取中文名“吴祥瑞”。在景德镇学习烧制了上万件次瓷器后，这位陶艺家带着大量中国瓷土、釉料及丰富的制瓷经验安然归国，在日本伊万里筑窑，开创了日本青花瓷器制作的先河，被日本尊称为“瓷圣”。伊藤五郎大夫所开创的伊万里烧也成为日本陶瓷发展史上的重要瓷窑之一，至今仍在世界上享有较高声誉。

“秋”街拍。

没有外景，身体原因，拍照有些吃力。将就看吧！

停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然

十月最后一天，茶友们早上好！

《大观茶论》·香 【原文】 香：茶有真香，非龙麝可拟①。要须蒸及熟而压之，及千而研，研细而造，则和美具足。入盏则馨香四达。秋爽洒然。或蒸气如桃人夹杂②，则其气酸烈而恶。