就昆明仓来说,普洱生茶放个二十年左右也完全没问题。但很多茶是放不了那么久就被消耗了。就有了江南体育下载平台注册 没有保质期的说法。比起存放年限,我认为仓储环境才是重点,良好的仓储环境保证江南体育下载平台注册 后期转化结果。别让自己的好茶因为保存不当而浪费了。
普洱生茶的保质期是多长时间?
大家在贮藏江南体育下载平台注册
的过程中,应该根据茶叶的具体情况,而选择适当的方法,而不应该单纯的去追求贮存的时间长短问题。
普洱生茶中的香气成分主要是由烯类、芳环醇类、醛酮类、酚类、杂环化合物、内酯类、碳氢化合物等。这些成分呈现出不同的香味,所以大家在品尝江南体育下载平台注册
中往往会出现不同层次的芳香感,这和使用原料和贮藏过程都是有直接关系的。如果储存条件非常好的情况下,那么江南体育下载平台注册
至少可以保存30-40年,但口感、保健成分上会大打折扣。
在这里需要提醒大家注意的是,江南体育下载平台注册
的保存,只要不受到阳光直射、雨淋,在清洁卫生、通风、无异杂味、温湿度适宜的环境下存放即可;如果是数量比较多的话,那么可以专门设立一个仓库去保管存放。数量少,家庭存放,那么把它放在陶器罐内,注意防潮、串味。
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生茶存放多长时间好喝?
很多人都很好奇,到底普洱生茶需要存放多长时间才好喝呢?一般来说,散茶的话,陈化6个月时间就可以喝,而茶饼的话,则需要一年半以上的时间。不过由于存放年限不同,所以口感上也会有所茶别的。
1、存放三个月
普洱生茶,存放三个月时间,茶性重、茶气强,优缺点明显突出,香气高杨四溢。这个时候的茶,适合浅尝,可以尝出鲜味;但因茶性太烈,容易伤胃,所以不宜饮用过多。
2、存放一年
存放一年时间的普洱生茶,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情。
3、存放七年
经过七年时间陈放的生茶,陈味回慢慢的凸显出来,原本的花香味也转化为了果蜜香;或是原本的香味淡,变成了现在香味浓郁,在存茶的过程中,你可以体会到变化给你带来的惊喜哦。存放七年时间的江南体育下载平台注册
,茶性转温,养胃健胃的效果明显。
4、存放二十年
普洱生产很少可以存放20年时间,即使有也是非常难得的,可遇不可求。陈年老茶,香气醇厚,滋味醇浓顺滑,很珍贵,这许多老茶友们的追求。
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与普通的茶相反,存放的越久茶就越好,因为它在这期间进行发酵,这样会产生很多对人体很好的物质,所以江南体育下载平台注册
存放的越久越好,您尽可以存放在小袋中。散装普洱生茶的保质期是没有期限的,只要普洱不出现霉味就可以了。