对于食指大动的爱茶人而言，早春时节却是一个备受“相思之苦”的时期——春意未深的日子，不管是徽州的灵犀隽永，还是西湖狮峰的水墨烟雨，都还需再等等……
但是，编辑要告诉对今年春茶垂涎三尺的你，现今这杯坐落于宜宾的早春嫩芽已开启众筹，限时预定！2019年第一杯鲜爽，来了！！
最早的优质春茶在哪里？
让我们看向北纬28°、东经104°的那片区域——“中国早茶之乡”四川省宜宾市。
这里拥有“宜宾早茶”国家地理保护商标，春季回暖早，雨量充沛，土壤丰饶、云雾环山，加之茶树品种的独特性，宜宾是茶树萌芽时间最早的地区之一，被中国茶业流通协会授予“中国早茶之乡”的称号。
这里的春茶，比同纬度的浙江、安徽、湖北等茶叶主产区春茶上市早20-30天，比省内川东、川西、川北早上市10-15天，比福建春茶早7天左右，是名副其实的早茶产区。
当人们还沉浸在新年的喜悦中时，川红集团位于宜宾的茶园种植基地早已蒙上了一层梦幻的碧纱。沉寂了一年的茶园，褪去了冬日的雪白，披上了鲜嫩的色彩，纷纷开始吐露新芽。
正因开园最早，这杯宜宾雀舌也来得比其他地区的绿茶要早一些。
解决了“早”的问题，
让我们再来聊聊“鲜”
追春茶，莫过于尝鲜。绿茶的“鲜爽”，源自其叶片本身蕴含的丰富氨基酸等物质，融于水中，如不加盐的鸡汤般鲜甜爽口、清香怡人。而在以鲜取胜的春茶中，头轮采摘的开园茶更是鲜中之极。
宜宾雀舌，只采摘鲜嫩的芽头，生长于海拔1000米-1400米，茶园管理追求天然生态，实施严格的有机化管理，封闭式茶园，只施有机肥，严禁农药化肥进入。
经非遗传承人孙洪大师团队制作，严控工艺流程，如此原料与工艺的两全俱美，才成就其极致鲜爽，同时，每年雀舌的品质也颇为稳定。
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宜宾雀舌·开园茶
2月下旬开采
规格：100g
发货时间：3月上旬
尝鲜众筹价： 308元
其形，“嫩”“肥”“挺”，其味，“鲜”“甜”“清”。俊秀的芽头在水中挺拔林立，上下舞动。
清香、豆香、甜香、嫩香，清雅的香气扑鼻而来。入口柔美甘甜，鲜爽蔓延整个口腔，舌尖迅速生津生甜，回味无穷。
宜宾雀舌·明前茶
3月上旬开采
规格：100g
发货时间：3月下旬
尝鲜众筹价： 198元
明前采摘的雀舌鲜爽无比，价格更为亲民的明前茶，多是老饕客自饮的首选。
芽叶形美，柔嫩、肥厚、挺拔。滋味鲜爽、甜美、清雅。香气以清香、嫩香为主，夹杂着豆香、甜香。鲜甜、爽利的茶汤，不失柔滑、醇厚，饮一杯，感受初春的清爽。
宜宾雀舌·雨前茶
4月初开采
规格：100g
发货时间：4月下旬
尝鲜众筹价： 128元
随着茶语第一款春茶开启众筹预售，3月6日茶语春茶季也即将拉开序幕。浙江、安徽等核心名优绿茶产区茶叶、云南头春古树普洱也将陆续上新，敬请期待。
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