春季正是适合饮用花草茶的季节,特别是上班和在家休闲的时光。隆冬刚过,春寒料峭,暖暖的花草茶能够帮助你祛除体内的寒气。花草茶,从字面意思上看,是一种与花、草有关的茶饮品。现代花草茶源于西方,最初用作药草,所以也称为“药草茶”。随后,慢慢变成一种休闲饮品。现在一般所谓的花草茶,指不一定含茶叶的香草类饮品,所以花草茶不一定有茶叶。如果你喝腻了纯茶叶,不妨来试试下面这几种花草茶吧!
8款适合春天喝的花草茶
01.菊花枸杞茶
原料:菊花4朵,枸杞子3~5粒,冰糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将菊花、枸杞置于杯内,用沸水冲泡;
(2)待花朵泡开,酌量添加冰糖,即可饮用。
饮用小贴士:菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就也可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,同时枸杞也能明目安神,适宜长时间使用电脑办公的人群。
02.玫瑰花茶
原料:玫瑰花苞10朵,红茶一包,蜂蜜适量,水适量。
制作方法:
(1)取干玫瑰花苞10朵、红茶1包放入壶中,冲入1/3杯80℃的水,另取一个杯子,1分钟后将茶水全部倒入此杯中;
(2)壶中再冲入热水,取出红茶包,盖上盖子静置5分钟;(3)调入适当的蜂蜜搅匀,即可享用。
饮用小贴士:玫瑰花茶一直是花中之王,也是最受女性喜爱的花茶,冲泡后甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。制作时蜂蜜用60℃的水冲泡,玫瑰花用80℃的水冲泡,这样不会破坏蜂蜜的营养物质。
03.决明子茶
原料:决明子5克,冰糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将决明子置于杯中,加注适量热水冲泡;
(2)闷泡5分钟后,加入适量冰糖,搅拌均匀,即可饮用。
04.白菊花茶
原料:白菊花5克,绿茶10克,白糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将白菊花、绿茶置于杯内,加注热水冲泡;
(2)加盖闷泡5分钟左右,加入适量白糖,搅拌均匀,即可饮用。
饮用小贴士:白菊花与绿茶搭配,更适合经常使用电脑办公的上班族饮用。
05.牡丹花茶
原料:牡丹花3朵,白糖10克,水适量。
制作方法:
(1)将牡丹花干置于容器中,加沸水冲泡,闷泡5分钟后即可饮用。
(2)牡丹花口味略清苦,可加入适量白糖,使茶汤的口味更加甘美。
饮用小贴士:李时珍提出:牡丹只取红、白两色的单瓣者入药,其他品种皆人工培育而成。“气味不纯,不可用。”红花者偏于利,白花者偏于补。
06.红枣茶
原料:红枣20颗,水适量。
制作方法:
(1)将红枣洗净,去核,掰开,露出纤维;
(2)把处理好的红枣放在锅里,倒入适量凉水,焖4个小时或者过夜;
(3)泡好后把锅直接放在火上加热,大火煮沸后再继续煮5分钟即可。
饮用小贴士:将红枣掰开是为了让营养物质更易于煮出来,去核是因为枣核会使人上火。
07.三宝茶
原料:江南体育下载平台注册 3克,菊花2朵,罗汉果1/10颗,水适量。
制作方法:
(1)将罗汉果、菊花、江南体育下载平台注册 一起放入杯中;
(2)冲入适量沸水,加盖闷泡5分钟;
(3)过滤出茶汤,温饮即可。
08.薰衣草柠檬茶
原料:薰衣草8克,柠檬半个,蜂蜜适量,水适量。
制作方法:
(1)将薰衣草置入杯中,热水冲泡3分钟;
(2)将柠檬切片,放入冲泡好的薰衣草茶中,浸泡2分钟;(3)调入蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
饮用小贴士:薰衣草柠檬茶气味香郁,口感清凉微甜。薰衣草梦幻的浅紫色调、沁人心脾的清香淡雅,与柠檬的清新相呼应,在喝茶的同时心情也能变好。
春天天气干燥,也容易疲乏,积淀了一冬天的寒气也应该在这时候赶紧散去。喝一杯花草茶,解渴解乏的同时,也能调养身体。