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秋乏多喝茶
夏天很多人会觉得食欲不振，有不少是因为衣裳单薄和吃凉食造成的寒湿入体所影响。入秋以后，就需要对身体进行一定的调养，让它恢复恢复。而例如普洱熟茶、红茶、黑茶这样滋润脾胃、助行气排湿的茶叶，就是很好的选择。通过喝茶祛湿，减轻脾脏的负担，胃的动力也
泡茶、话仙、city walk……这座闽南古城编织了两个多世纪的海上繁华梦
漳州月港，从这一大航海时代的国际商港，茶叶、瓷器、丝绸、砂糖、水果等运往全球47多个国家和地区，而香料、象牙及来自拉美、日本的白银如潮水般流入中国。从古到今，漳州是一座泡在茶里的城市。泡茶，话仙，人们惬意地慢活。但，这样的慢，并非是散漫。恰恰
《人民日报海外版》点赞普洱景迈茶：景迈山行 茶香万里
11月7日《人民日报海外版》旅游天地版点赞普洱景迈茶文章称景迈山这座“世界茶文化历史自然博物馆”以其林茶共生、人地和谐的独特文化景观吸引了众多游客收获了不少好评全文如下景迈山行茶香万里本报记者李茂颖张驰《人民日报海外版》（2023年11月07
为什么有些熟茶 喝起来有燥感？
有些茶友反映，觉得喝了熟茶会上火，比如有燥口、干喉的感受。也就是口腔里不润，有唾液被抽干的感觉。其实，这种燥火感通常会在品饮熟茶的过程中出现，且燥感也有轻有重，严重的燥感甚至会令人感到吞咽困难，产生喉咙紧缩或发痒等不适症状，令人烦躁不安，更别
普洱年份茶“捡漏”正当时（上）
普洱年份茶“捡漏”正当时我们曾以年份为分类依据，将江南体育下载平台注册 分为新茶、中期茶、老茶，也以江南体育下载平台注册 发展的历史脉络，将其分为号级茶、印级茶、七子饼茶和标号级茶。这次，从选择口粮茶的角度出发，我们将年份茶的定义化繁为简：“不是新茶的江南体育下载平台注册 ，即为年份茶，可
轻刷慢煮一壶茶
茶友喜欢一切美的事物，茶是美的极致。在茶友看来，茶事之美贵素朴，素朴贵真。泡茶需真诚。在对的时间，对的地点，以最纯粹的心，慢慢地煮水、刷壶、放茶、倒水、出汤，可以不是旷世之茶，放心就好。可以不是极品之水，利茶就好；可以不是名贵之器，顺手就好。
潮州凤凰单丛茶，究竟有什么神奇魅力？
一片茶叶化成一杯茗香呈予世人面前南国有茗茶馥香传天下凤凰单丛茶，农业农村部确认的中国重要农业文化遗产名单，获得国家地理标志产品认证，入选首批中欧地理标志协定保护名单，以“形美，色翠，香郁，味甘”而闻名于天下。凤凰单丛茶不仅香气清高、芳香四溢，
茶树冬季封园正当时
茶树冬季封园正当时随着气温下降，可以进行冬季封园啦。哪些茶园应该进行冬季封园？：有茶橙瘿螨、茶树蚧类（长白蚧、蛇眼蚧、日本蜡蚧等）害虫、黑刺粉虱和茶炭疽病发生较严重的茶园，通过冬季封园，可以有利于控制来年茶树病虫害发生量，降低茶园用药次数和用
“福”文化·“福茶”篇——茶里的清福
在我国，历朝历代的文人雅士对茶的著述并不少，《黄山谷集》记载，品茶一人得神，二人和趣，三人得味，六七人是名施茶。唐代陆羽《茶经》是世界上第一部茶叶专著，开创了我国茶书的先河。随着人们生活水平和生活品质不断提高，茶文化在我们中华大地成为人们提高
苦尽甘来，是品茶滋味，亦是人生
茶，自然之灵物，得风雨雪露之滋润，吸山水日月之精华，经双手采制，聚枝叶时令之芬芳，灵性通透，虽细末之躯，却得之非易。茶，总是灵性十足，不管大小形状差异，一入水，便是一样香气浮动。彰显出质朴的内涵，回归到最初的本心，展示一个充满趣味的世界，香飘
何计国：茶多酚对抗动脉粥样硬化有积极意义
日前,“中国保健协会茶产业与健康分会成立大会暨健康茶产业高质量发展研讨会”在北京召开。来自茶叶界的专家学者就饮茶与健康和发展壮大茶产业进行了深入研讨。会上,“中国保健协会茶产业与健康分会”公布了会长及秘书长,由碧生源控股有限公司董事长赵一弘及
茶是一份清闲，亦是一份相知
茶已经成为生活中的一部分，我们常用茶来提神醒脑，因为茶有提神功效。我们常用茶来养生保健，因为茶的养生价值高；我们常用茶来款待宾客，因为茶是日常生活品。我们常用茶来隐喻人生，因为茶中有甘甜苦涩；我们常用茶来静心禅悟，因为喝茶能让人消除杂念。我们
景迈茶源为缪传？三座布朗山传说？濮人创茶录专题答疑与后记
上篇文章发出后，很多茶友都以为“芒景汪弄翁发”所在的芒景、景迈一带，是云南最早的植茶地，还有位茶友错以为东汉末年后，古濮人用很短的时间就完成了规模种茶，这些想法其实都是不对的。这篇文章，陆离就从茶友们的疑问与误区出发，聊聊景迈山、老曼峨等云南
有另一种岁月，它叫喝茶的时光
闲暇的时间，最适宜读书。清冷的夜中，极适合饮茶，于面前设一温茶的小炉，用烛火来温。寒气与茶香萦绕在一起，足以心旷神怡。有诗云：“地炉茶鼎烹活火，一清足称读书者。”在古代对文人骚客来说，饮茶与读书同样得趣。书室之内，煎起一壶茶，柔和的香味营造出
做人如做茶，干净通透
一个人，生活可以变得好，也可以变得坏；可以活得久，也可以活得不久；可以做一个艺术家，也可以锯木头，没有多大区别。像茶一般，何必计较多少，何必在乎名称，最重要的是干净。不被污浊所腐蚀，活出自己就好，不丢掉自己的本性，一泡便能散发应有的味道。我们
斯里兰卡买茶记
微雨的清晨，我去位于半山腰的格兰劳赫茶场买茶。车绕着山路盘旋，穿行于流淌的薄雾间，整个哈顿高原宛如绿色仙境。忽然，急促叫卖声划破寂静。后视镜里，我望见一个瘦长灵活的身影，紧握一把怒放的大丽菊，翻山越岭，追赶着飞驰而下的车辆。“请买我一束……”
一山一味·临沧茶 云县白莺山：世界古茶博物馆
满目春风，茶香沁心，一叶见方寸，一茶现万千，是温度和草木之间分寸感的刚刚好，让临沧成为茶叶的黄金纬度产区；好山好水出好茶，得山水雨露、日月光华滋养，临沧茶历经岁月的涤荡依旧焕发着最原始的生命张力。今天小编带大家走进云县“品尝”临沧好茶——白莺
到底是“老丛水仙”还是“老枞水仙”呢？
到底是“老丛水仙”还是“老枞水仙”呢？不但消费者分不清，其实大部分的茶人也分不清，只是看个人习惯使用。具体应该是用哪个，目前大家普遍认可的是“老枞水仙”首先我们先从字面意义上重新认识一下这两个字。“丛”字，根据汉字释义：丛，聚也（说文）。而“
为什么说白茶在六大茶类中最特殊？
白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在，跟其它五大茶类相比，白茶，可谓是中国茶里的极简主义：制作最为简单自然，工序最少。白茶虽工艺至简，但内涵却很丰富。关于白茶的几个核心问题：工艺、品类、等级、树种，你都了解吗？下面就用数字来解析这几个问题。两大
熟茶中的“茶褐素” 有什么功效?
熟茶中的“茶褐素”有什么功效?普洱熟茶一直被公认为是一种对人体健康十分有益的茶饮，这是因为江南体育下载平台注册 在经过人工渥堆发酵之后，产生了诸多有一定保健功效的有益成分。在这些有益成分之中，茶褐素不仅是表现十分出众的一员，而且其功效针对的恰恰就是那些经常困
