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这里丹霞比武夷山还多，也产岩茶！
萧春雷三明泰宁人作家，供职于《厦门晚报》仲夏回老家泰宁县，参加了“茶文化”采风笔会，惊觉泰宁岩茶已成气候。青砖灰瓦的古城街巷里，游客如潮，茶馆林立，除了几家特色擂茶外，都以岩茶相标榜。笔会安排了大家参观八仙崖、境元、寨色大峡谷、世德堂等茶山，
立秋之后喝江南体育下载平台注册 好吗
立秋之后，渐入秋季。夏去秋来之初，“秋燥”成为困扰人们生活的季节性身体不适。所谓秋燥，即为鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等症状，这些症状的产生，会导致人体阴阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，也就是中医所说的“燥邪”。针对这
福建工夫茶系列报道，郭榕飞：收藏，为功夫茶源正名
7年前，因参编《漳州茶丛书》，当时从事闽南文物收藏近30年的郭榕飞，开始专涉茶器收藏与研究。他的藏品中，最丰赡的当属功夫茶具。这些从各地收来的功夫茶具，皆是昔日生活的见证，亦映射出明清时期以漳州为代表的闽南地区功夫茶之盛及漳州对外茶叶贸易之盛
酒逢知己千杯少，茶遇知音万众香
中国是讲究礼仪的国家，亲朋好友聚会都会以酒以茶来相待，在历史的文化长河的沉淀中，一茶一酒相待客人，形成了“酒逢知己千杯少，茶遇知音万众香”选择酒，可“举杯笑对人生”，所以很多豪爽之人喜欢酒，比如侠客和文士；选择茶，可“把壶纵览天下”，所以很多
几月份的秋茶好，秋茶什么时候的好
一般情况下,秋茶的最佳采摘时间是8-10月份。会在9-10月上市,9月上市的是早秋茶,10月开始才会大规模上市。但也有因为制作工序耗时等原因上市较晚的。秋茶的特点1、秋茶苦涩度更低秋茶滋味更纯甜，这是因为同一块茶地产出的茶叶，秋茶的咖啡碱和茶
秋茶为什么那么“香”？
常常接触江南体育下载平台注册 的茶友们都知道这样一句话：春茶味俨，秋茶香甜。我们也知道春茶整体的品质是较好的，秋茶稍次一点点，但是秋茶整体相对与春茶来说香甜感更好一些，但究竟是什么导致秋茶比春茶还更香呢？秋茶为什么那么“香”？（一）秋茶苦涩度更低秋茶滋味更纯
茶的这30种香气类型，你喝过哪些？
不同的香气造就了茶叶独特的魅力，这30种茶叶的香气类型，你喝到过几种？评论区留言，你还喝过闻过什么香气？生(气)浓烈的青草或青叶的气味2.青(气)带有青草或青叶的气味3.清(香)类似绿色植物清新纯净的香气4.毫(香)茸毫含量多的茶叶特有的香气
生活就像一枚硬币，而茶是她的另一面
很多人都在喝茶，但每个人喝到的滋味不同。有人在喝风雅，有人在喝交际，有人在喝养生美容，这些都是茶的基本功用，大抵是自己愿意的就好。闲暇之时，我还是更愿意分隔出有限的时间独与茶坐，考量天气和身体状况选用适宜的茶，遗落在桌面席布上的零星茶叶也会轻
“月光白”是属什么茶？
最近和朋友喝茶，喝的是前年买的月光白。朋友问起这款茶到底是什么茶？这期与薯友们聊一聊这款“月光白”。1、“月光白”是什么茶？月光白属于白茶类，以云南大叶种茶青为原料，用白茶工艺制作而成。“月光白”采茶在早上太阳出来之前，带露水采摘一芽一叶或一
白茶存放多久好喝一点
白茶新茶鲜爽甘甜，本身就足够好喝，而因为工艺的不炒不揉，茶叶中的活性酶未被破坏，随着时间流逝而缓缓发酵，香气和汤感都会产生多个层次的变化。通常被大家所认可的是，白茶有四个最佳适饮期白茶存放多久好喝一点第一个品茶期：比如当年制好放置五六个月的春
云南月光白茶叶能长期存放吗
月光白，芽头显毫且白亮，叶面呈黑色，黑白相间，犹如弯弯的月牙，故名“月光白”。成茶芽头肥硕重实，气味清香，成茶有散茶和饼茶。那么云南月光白茶叶能长期存放吗？白茶保质期多长时间关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，白茶只要在合理
云南大白毫属于什么茶
云南大白毫属于云南白茶，云南大白毫产于云南勐海县，因产地终年云雾缭绕，酷似云海，茶叶身披白毫而得名，是云南省农业科学院茶叶研究所创制的名茶。云南大白毫属于什么茶云南大白毫属于云南白茶，大白毫在采摘时都是新鲜的茶芽，而且采集的树种有限，加工工艺
感情如茶，需浅尝，需细品
用一叶淡淡的茶，掬一缕淡淡的水，温一抹淡淡的心，给自己泡一盏淡淡的智慧。以茶沐心，宁静淡泊，用茶香洗梦，用味醇韵雅的茶液，来涤荡一番生活的态度。一纸书画，一盏茗茶，一份深情，一片绿色与灵魂的跃动，滋润了心中各种乏味的情绪，增添了些许爱的眷恋。
探索如茶般的生活，凡事都刚刚好
有人说，品茶的人，可以尝尽世间的苦与甜，能够感受到生活的本质和人生的智慧。我们的一生中，茶犹如人生。沏茶的人懂它原本的颜色，等到遇见水的时候，茶就成为了另一种颜色，茶细细的品，才会甘甜。一个喜欢品茶的人，闻的是一种淡淡的清香，一个懂它的人，又
99％的人都煮不好黑茶！
煮黑茶是很多爱茶友的选择，但是煮黑茶可不是煮排骨，丢进壶里煮开就好了吗？No，来来来跟着小编一起来看黑茶煮饮攻略吧。01什么黑茶适合煮饮？⒈煮茶的时候优先选择紧压茶及老一点的黑茶，因其紧压的和老黑茶形态对于香气滋味更能锁住，煮出来更有茶味。⒉
江南体育下载平台注册 生茶的品质判断
喝茶是绿色健康的一种生活方式，是天然的养生方法。江南体育下载平台注册 文化有悠久的历史，自古以后被人们所推崇。就如普洱生茶，当我们在喝普洱生茶养生的时候，我如何才知道自己喝的这款茶好不好呢？接下来我们解析下普洱生茶的品质鉴别。江南体育下载平台注册 生茶的品质判断1、条索完整
普洱生茶保存多久最好
普洱生茶可以存放多久，在六大茶类中，江南体育下载平台注册 生茶是非常适合长期存放的，可长达几十年以上。当然还有一个前提条件，就是好茶好存，原料好存储环境好。生茶存储的每一个周期、每个阶段生茶的滋味口感都各有千秋。普洱生茶：保质期与最佳品期一般在10~20年，
江南体育下载平台注册 转化的关键因素
我们总说江南体育下载平台注册 有一个最大的特点就是越陈越香，那么如何才能让存放好的江南体育下载平台注册 达到这个效果呢？到底是什么决定了江南体育下载平台注册 的转化结果？决定普洱生茶后期转化效果的两个关键因素：品种——品种原始，淀粉结构简单，易于水解成葡萄糖——这是古树茶的无法被复制的先天
江南体育下载平台注册 有糊味是什么原因
江南体育下载平台注册 有糊味是什么原因，形容这种焦糊味，用标准茶叶术语来讲是烟焦味。出现这种情况的原因为：江南体育下载平台注册 产量异于一般茶品，一种茶品动辄数千公斤，甚至数万公斤。在鲜叶杀青过程，无论温度是180℃左右或是210℃以上，因为滚筒杀青时，数量通常很大、较少整
江南体育下载平台注册 的陈香是什么味道
陈香作为江南体育下载平台注册 综合品质特征之一也是如此,而能够称之为香气,其必然是能够让人愉悦的气味。如果只是单独的陈味,可并非让大部分人都愉悦的气味,这点去过陈旧老房子的人应该会有较为深刻的感受,一些人闻到老房子陈味,呼吸到老房子陈灰,是会伴随着咳嗽、打喷
