文化
历史文化:名山边茶交易史
名山边茶自东汉始。起初由民间商人与茶户自行交易。由于青藏高原干燥、高寒、缺氧,藏民饮食以糌粑和牛羊肉为主,缺少蔬菜,而茶叶中含有丰富的维生素等,可弥补其饮食结构的不足。虽然涉藏州县不产茶,但与之毗邻的雅安、名山等地却是茶叶之乡,川藏商贾就利用
康熙、雍正、乾隆喝茶到底有多讲究
喝茶,除了对茶叶本身有要求之外,还有诸多可以言说之事,水之甘淳、器之良美、景之可人等皆在其中。至于宫廷茶事,则更是如此:除了特贡的极品茶叶,所用之水、之器,以及饮茶方式,所体现的皇帝之排场与讲究均非外人可以比拟。煮茶之水烹茶饮茶,茶叶固然主要
一片茶叶里的非遗援疆情
“还是那个亲民的价格,还是那个醇厚的滋味,还是那种明亮的汤色。手里端一碗茶,心里就很踏实!”在“新疆是个好地方——对口援疆19省市非物质文化遗产展”上,新疆老人格力提尼专门带7岁的小孙女来到湖南展区,品茶之间还讲了许多人与茶的故事。离开前,老
春华秋实,四季茶席~
四季茶席,春华秋实庄子说:“天地有大美而不言,四时有明法而不仪,万物有成理而不说。”节气的变换,万物的荣枯,四季的秀色,天地的大美,都蕴含在春生、夏长、秋收、冬藏的自然演化之中。与时俱进,不同的季节,有不同的寒温燥湿,有不同的花开花落,更有不
来喝茶吧!让生活变得有趣
喝茶对于我们爱茶人来说,像是一种本能,从中找到乐趣然后养成习惯,变成一种生活状态。人走心、茶走胃,都不能将就。简单喝茶,寂静喜欢。当阳光沐浴在茶桌上、照在脸上,煮一壶茶,看茶叶翻滚,散发出淡淡的香。凝看窗外,不为看穿,只为看淡,世间的喧嚣、内
不好的茶只配茶叶蛋?当文人的嘴遇到茶碰撞出怎样的火花
全世界有五十多个国家种茶,有接近三分之二的人口饮茶,但再没有哪个国家像中国一样对茶有深刻而广泛的理解。在中国人的意识里,茶不仅存在于“茶米油盐酱醋茶”里,更存在于“琴棋书画诗酒茶”里。茶本身的文化气质与中国文人不谋而合,当他们相遇,只需一个契
中国茶道的义理与核心(五)
唐代的饮茶,义理精而事象盛。陆羽《茶经》总其大成。因此,这里将《茶经》的饮茶法简括为“茶经法”。所谓“茶经法”,也即“煎茶法”;赵璞《因话录.商部下》载,陆羽“性嗜茶,始创煎茶法”。兹就“茶经法”的具体内容,分七大项分别介绍如次,其四为茶理。
品一盏茶茗,寻找心灵栖息地
无论生活多么繁重,我们都应在尘世的喧嚣中,找到一份不可多得的静谧,在疲惫中给自己心灵一点小憩,让自己属于自己……携一缕阳光,品一盏茶茗,听一曲琴音,寻找心灵的栖息地,聆听花开的声音。每逢闲暇时刻,总爱泡一杯茶,茶叶或许并不名贵,但只要自己觉得
茶中相遇,要的是一份默契与懂得
世间万物,与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然,喜欢安静与清幽。慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。不用担心,外面的喧嚣扰了心性,也不用烦心,窗外的阳光,会掠夺了清凉。所有的繁华
茶叶段子让你笑出腹肌!
时代变了,卖茶得讲茶段子!——题记讲啥呢,乐成这样?讲啥呢,乐成这样?曾经,段子、段子手,都是不入流的。如今,段子、段子手改叫“脱口秀”,都发财了!笑果文化、李诞靠脱口秀脱离贫困成富豪啦;李雪琴靠脱口秀成“风电小公主”啦;何广智靠脱口秀从上海
一本书,一杯茶,世界与我无关
书房是一个治愈的存在,而这种治愈与直接的治愈不同,书房更多是来自内在的治愈。在人们看来每一个书房,其实都是隐形的“享受茶的地方”。书房与茶是一种毫无违和感的搭配,两者结合在一起,不论是紧张还是疲惫,都会不知不觉烟消云散。恬静怡然的空间,最能让
美好的一天,就从一杯茶开始
早起,无论是阴天或是晴天,一杯散发着淡淡芳香的茶令人倍感温馨。美好的一天,就从一杯茶开始。我喜欢喝茶,甚至还幻想自己如茶,化一壶清波,弥一抹幽香。穿越时光,演绎更替,咀嚼一段又一段老在岁月中的陈年旧事,缓缓地蜕变成一朵晶莹的琥珀花。情愿迷失在
交朋友,还是选爱喝茶的人好
爱茶的人易相处,值得深交茶比较适宜于安静的环境,常在安静的环境中,心态也会变得更加平和,而平和的心态表现在人的身上同样能带给别人安静祥和的感觉,更容易接近和相处。爱茶的人有耐心,值得深交泡茶是个繁琐的活,更注重细节。选择茶具、环境格调、茶叶多
喝茶能把生活的仪式感拉满!
不同人喝茶,有不同的感觉,有的是柴米油盐酱醋茶,有的则是琴棋书画诗酒茶。你怎么对待茶,茶便会给你相应的回应。就仪式感而言,喝茶能把生活的仪式感拉满!生活的节奏忙碌而单调。时间不再是日升的鸟鸣和日落的晚霞,而变成了屏幕上跳动的数字。我们都有些麻
午后的竹叶青
盛夏的午后,翻到《龙井寺品茶》,作家韩少华写道:“固然,这古寺长存,清泉长在,名茶也是长久备于此处的,似乎并不难重聚;可这午后的微雨,这雨中的轻寒,这轻寒中笼罩着的暖烟冷翠,以及这檐前的娇语同这窗下的炊声所相互溶融而生出的好一片恬静清空,怕是
喝茶,喝的是一种心境
茶,细细去品让你浮躁的心态平稳下来让你矜持的神情放松开来让你慢慢嗅到飘逸的茶香怡悦的心情渗透每个细胞懂不懂酒,都可以喝得烂醉如泥;懂不懂茶,分得出境界层次高低。喝茶聊的是境界,思的是人生喝酒讲的是大话,吹的是牛皮格局越聊越开阔牛皮越吹越落魄喝
白茶说:这一方山水
一方水土养一方茶普洱产云南,龙井出西湖,铁观音钟情安溪,大红袍独爱武夷。天下名茶,吸纳一方水土的精华,带着一方水土的胎记,也凝聚了一方水土的秉性。福鼎白茶当然是、也只能是福鼎的产物。第一次听到“北纬27º”这个概念时,觉得很有些不解,它与北纬
中国茶道的义理与核心(四)
唐代的饮茶,义理精而事象盛。陆羽《茶经》总其大成。因此,这里将《茶经》的饮茶法简括为“茶经法”。所谓“茶经法”,也即“煎茶法”;赵璞《因话录.商部下》载,陆羽“性嗜茶,始创煎茶法”。兹就“茶经法”的具体内容,分七大项分别介绍如次,其二、三为茶
中国茶道的义理与核心(三)
唐代的饮茶,义理精而事象盛。陆羽《茶经》总其大成。因此,这里将《茶经》的饮茶法简括为“茶经法”。所谓“茶经法”,也即“煎茶法”;赵璞《因话录.商部下》载,陆羽“性嗜茶,始创煎茶法”。兹就“茶经法”的具体内容,分七大项分别介绍如次,其一为茶艺。
酒逢知己千杯醇,茶遇知音万里香
茶和酒是千载不衰的待人敬客饮品,更是人类发展历史长河中的文化象征。选择酒,可“举杯笑对人生”;选择茶,可“把壶纵览天下”;但无论选择茶还是选择酒,都少不了一知己!茶温润平和,酒豪气磊落,把盏人生,也当是以茶酒最为适宜了。若是茶,杯中世界,人生