文化
茶文化渗透到宋朝每一个角落
北宋的饮茶之风极为盛行，从皇宫、官府的欢宴到亲朋之间的聚会;从各种场合的迎来送往、交际应酬到人生喜庆的礼俗，无处没有茶之清风洋溢、香气飘拂，斗茶、茗战更是情趣盎然、格韵高雅。民间有茶农、百姓的世俗斗茶，寺院有佛教僧侣的禅门斗茶，官宦有诗人墨客
一次穿越，带你去看唐代人如何制茶
唐代宫廷茶具唐人制茶、煮茶、饮茶示意图《茶经》节选文字。唐代制茶工艺在陆羽的《茶经》里被概括为“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”十四个字，然而具体工序却没有记载。为还原当时的工艺，醉品君依据《茶经》的记录和现代的研究，尝试着重现唐代
茗星茶艺师·为中国茶代言——18个城市冠军带你品读勐海茶，勐海味
山水有程，道路无疆！懂茶是一个过程，喝茶喝的是茶的味道，懂茶是懂茶的一生。懂茶，先喝茶，然而仅仅喝茶是不够的。离茶更近，我们懂茶才会更多；懂茶更多，喝茶才更有韵味。离茶最近，莫过于茶树；茶味最浓，莫过于茶山。游学，古已有之。游学，是一个“行万
茶叶内幕！颠覆你的认知，喝不喝茶的都快看看
目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。2、中国年产茶198万吨，人均喝茶566g2014年，中国总产茶量198万吨，是全球第一产茶大国，占全球产量39.4%
懂茶，一定也更懂人生
在茫茫人海之中，每个人都宛如一片茶叶，或早或晚要溶入这变化纷纭的大千世界。在融合的过程中，每个人都要从生到死，贡献出自己的一生，走完自己人生的历程。品茶之中体味到的感受，最为贴切的就是一杯清茶那种淡淡的滋味。浅尝最为甘美，也最为持久，凡事过度
【武夷茶知识频道】陈荣冰：武夷岩茶的“苦涩”有学问，去除“苦涩味”有技术要点
喝岩茶喝到“苦涩”，已是一种常态，亦是一道疑题，这几天无论是新茶友还是老茶客，不断发来关于岩茶“苦涩”的问题：是只有岩茶才这么“苦涩”吗？为什么有的岩茶带苦尾？“苦涩”是茶叶品质不好的表现吗......关于“苦涩”的一系列疑问，在这期的【武夷
【品茶书文】我要学会喝茶，不然老了怎么办
喝茶无论何时，总是品茶的好时节。约三五好友于高楼平台上，煮一壶老茶，谈生活纷争。如果正好赶上山雨初歇，月华如昼，趁着现在，一起喝茶学茶。如果不趁着年轻，学点精髓，会不会什么都没有做，就错过了最好的年华。年轻最该做的事情就是折腾年轻人你不去疯不
简单的介绍下我们的种茶历史
我们主要种植有机茶，茶园面积现在是500亩，我们的茶园是家族经营，在我们父母辈就经营茶园种植，1998年我们接手父母茶园开始经营，到现在接手已经20年了，刚开始茶园只有8亩地，我们就在茶园里盖个草棚手工炒茶赶上刮风下雨就没法炒，哪时候我们雇不
江南体育下载平台注册 入门的三个阶段，你走对了吗？
江南体育下载平台注册 是有生命的茶，其妙处就在于它历久弥新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的“陈韵”。但如何品鉴一款江南体育下载平台注册 ，以及如何鉴别一款江南体育下载平台注册 的陈化潜力,是很多新茶友都不太了解的，那么对于新茶友该从哪些方面培养自己
买茶大忌
爱茶之人，都想买到好茶，但茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，也讲究“望闻问切”，需要一定的茶叶知识。以下给各位茶友介绍一下茶叶的鉴别方法，帮助你挑选到好茶。首先，有些东西需要规避忌买“茶名”现今茶市上，不管什么茶均冠以“大名头”，
去马来西亚为什么人人都吃肉骨茶？
旅行中“吃”这件事渐渐变成了人们出行的重头戏之一，2/3的人把品尝美食当做出行必要条件，比如到上海，醇厚鲜美的本帮菜不得不尝；在北京，全聚德四季民福烤鸭店人气平分秋色；去成都，一定会品尝麻辣火锅钵钵鸡……那么要是到马来西亚，又该吃什么呢？不如
茶叶与世界
1000多年前，东起长安、西达罗马的“古丝绸之路”曾是连接中国与亚欧各国的贸易通道。在这条具有历史意义的国际通道上，五彩丝绸、中国瓷器和香料络绎于途，为古代东西方之间经济、文化交流作出了重要贡献。中国是产茶最早的国家，在历史长河中，中国茶对世
茶叶世界的入门手册
欲练此功，必先干了这碗黯然销魂汤！当然，干了也未必销魂……。就如同你吃一吨老婆饼也未必会抱得美人归切记：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行中国·六大茶类中国的六大茶类分别是：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶整体而言，中国还是绿茶的天下
熟茶的回甘
大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。喝江南体育下载平台注册 的时候，我们常常能听到大家对茶汤滋味的评价，一般喝到不错的生茶，听得最多的词就是“生津回甘”，一般喝到不错的熟茶，大家会说“纯正顺滑”，似乎“回甘”只用来形容
您藏的茶有这些茶标，恭喜你赚大了！
江南体育下载平台注册 茶标因江南体育下载平台注册 的越陈越香特性，不少爱好者收藏江南体育下载平台注册 。如果你有收藏下面茶标的陈年普洱，你就发了。1、标准茶标在这一系列的商标图案中，最重要的就是标准商标。商标总体形状为盾牌型，由生生美术公司设计，上面的圆圈为蒋经国新生活运动的标志，下部分字
读懂大益茶：大益茶大涨的根源是什么？
这是一波特大大益茶牛市！可是很多人没有赚到钱！与2013年2014年行情不同，那两年可是全部大益茶普涨，暴涨，交易量巨大，换手率超高，而这一波牛市，交易量少，价格却是越来越高，并且基本上做到了每一款稍微有一点概念的茶价格创历史新高！很多人说：
你需要知道的茶桌"暗语"
茶在今天，不仅是修身养性的一种方式，更是一种以茶为媒的生活礼仪。“客来敬茶”，这是中国人最早重情好客的传统美德与礼节。中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、赏茶、闻茶、饮茶，往往体现出一个人饮茶时待人接物的一个
【徽茶·百科】带你了解老茶客口中的“行话”（一）
水味一般形容茶汤滋味的。指喝茶时，明显感到茶味和水的分离、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空无茶味的感觉。一般茶水分离的情况，会有两种可能：冲泡不当或者茶叶品质不佳。2.化形容茶滋味，多数指喝茶的苦味、涩味在口腔内短暂停留后消失。通常来说，苦味
7种最招人嫌的喝茶行为，你有吗？
一个人喝茶，有一个人的快乐、宁静；一群人喝茶，有一群人的乐趣。古有“竹林七友”吟诗作赋；今有约谈合作、共话家常。有时候，找到一款好茶、一个畅聊的话题，就想约上几位好友一同饮茶聊天。但这一切都是建立在喝茶三观一致的前提上，若是在喝茶时遇到一些讨
