文化
西双版纳茶区：古六大茶山茶叶口感特点
西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带、驰名中外的江南体育下载平台注册 的发祥地和茶马古道源头，植茶、制茶、饮茶、贸茶的历史悠久。据记载，西双版纳茶叶历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达两千年之久。茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古
春光不负采茶人！
清明一杆枪。姑娘采茶忙。--江浙地方民谣连绵的春雨停歇了，为春茶头芽的生长注入了鲜活。在阳光的回温下，茶园慢慢变绿了，每年清明节前半个月左右，就是采茶工最忙的时候。采茶要有技术，以一芽一叶为标准，用食指、大拇指夹注嫩茎，轻轻一提，将芽叶采下，
98%的茶叶有农残？听听专家怎么说！
茶叶农残这个话题出来也不是一天两天了，朋友圈里这样那样的新闻满天飞，“中国98%的茶叶有农残”、“大陆九成茶叶检测出农药残留”……中国的茶叶，到底安全吗？还能不能好好喝茶，会中毒吗？——相信每个喝茶的朋友都会产生这样的疑虑。今天，就借助茶界的
收藏白茶，是散茶好，还是饼茶好？一分钟让你不再纠结！
1》春眠不觉晓，处处闻啼鸟。夜来风雨声，花落知多少。朗朗上口的诗句，透着灵动隽美，闭目间就能想象到落英缤纷、花香满径的小院。写下这首春晓时，孟浩然未及弱冠之年，年纪尚轻，胸中自有气象。老孟家是亚圣孟子之后，书香之家，出了这么位有才气的少年郎，
科学试验：喝茶对喝酒会起到保护作用吗？！
我们都知道喝酒伤身，尤其是酒量有限的人。酒精代谢不畅，体内乙醛含量增加，乙醛会引发一连串的氧化反应。最终，损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险核心也是乙醛引发的这一系列反应。茶中有大量的抗氧化剂，抗氧化剂的作用，就是制止过氧化反应的
冻顶乌龙的由来
被誉为“茶中圣品”的冻顶乌龙。茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。那冻顶乌龙是如何由来的呢？今天，我们就来聊一聊冻顶乌龙的故事。冻顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品，与包种
一句话解释六大茶类
茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意张扬，有的茶风华正茂、内敛沉稳，有的茶岁月静好、豁达淡然。绿茶：一年之鲜在于春绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一个“鲜”字。每年清明和雨水，是绿茶上市的时节，沉寂了一个冬天之后，那种欣欣然的鲜活和灵动，都
茶相关的几个英语表达 - 日本茶文化
分享几个日常生活中可能用到的地道表达（17）第17期场景：日本茶文化适合与老外打交道的茶友们无论是聚会，参展，卖茶等都能用上掰扯两句中日茶文化的对比，会大大加分哦~Herearetwotypesofteaceremony-theChanoyu
茶的知识有哪些？
茶叶可以喝、可以吃、可以防病、可以解渴，它既是食物又是饮品，同时它还是滋养生命、愉悦精神、启迪人生的精神醍醐。茶的故事一定要从云南省讲起，那是茶的故乡、茶的发源地，那里的古茶树至今仍然矗立在云南的广袤森林中，神秘而神奇。经过数千年的演变，茶叶
恒盛茶芽观察日记（六)
雨点春山入翠眉本期文末有惊喜!小编又双叒叕一次准时和大家一起分享我们两株茶芽的生长情况了，相信一直关注我们这一系列报导的各位也迫不及待的想知道我们的两株茶芽今天生长情况如何了吧？那就话不多说，上图！观察标本A你看这个芽，它又香又嫩，你看这个叶
江南体育下载平台注册 的了解
很多刚开始学江南体育下载平台注册 的朋友，不知道从何入手，很多江南体育下载平台注册 的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解江南体育下载平台注册 的文章。什么是江南体育下载平台注册 江南体育下载平台注册 是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而
上海﹒雅安﹒藏茶秘密
小城雅安，百年老厂，师傅们像平常一样专注于制作藏茶，一阵吴侬细语飘来：“这里就是雅安茶厂，真香。”师傅们继续专注制作，茶厂管理人员迎了上去。原来，是60名上海资深茶客体验了藏茶后，惊叹于身心的舒泰，专程组团来雅安茶厂探寻藏茶的秘密。一进入厂区
厚、润、甜！优质产区，特级原料，普洱熟茶转化之王！
一盏好的熟茶，需要醇厚饱满，甜润柔滑，饮罢绝无酸馊杂异薄淡之味。一盏值得品鉴的熟茶，不仅符合好的标准，还需要饮后喉咙舒适，一定不能干、不能有异物感。相反还需要喝完后喉韵清凉。于身体而言，更需心旷神怡，脾胃舒畅，不能有燥、干的感觉。越来越多的茶
为什么要“喝老茶，存新茶”？
初看春花红，转眼已是冬，而时光流逝，转眼又是一个春了，马上又要到制作春茶的好时节，这个时候热爱收藏白茶的茶友们又开始蠢蠢欲动了，山花浪漫时，他们又可以翻山越岭野寻访好茶，存一款最新的白茶。茶为什么茶友们都十分热衷于“喝老茶，存新茶”呢？新茶易
白茶最迷人之处是什么？
题记当时光不能回到过去的时候，你只能靠一杯清茶，去感受多年前的那片炫烂春光。《1》白茶最令人着迷的，其实并不是它的工艺。它的工艺太简单，在很多人眼里，这种简单的步骤，基本没有技术含量可言。虽然真相并非如此，然而，白茶人也没法子一一去解释。只能
看准这几招，教你如何买到满意的江南体育下载平台注册
面对满目玲琅的江南体育下载平台注册 ，不知如何下手，到底买哪款茶好，哪个牌子好。很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，总是担心买贵了，买到有问题的茶甚至买到假货，这些都会困扰到买茶的人。不过不要紧，今天给大家介绍几个小方法：1从产品信息下手1、产地
喝茶那么多年，你知道什么是茶氨酸吗？
思考：什么是茶氨酸？简单来说，茶氨酸就是氨基酸的一种。茶氨酸，就是茶叶中特有的游离氨基酸，是茶叶的一种非蛋白质氨基酸。在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。在茶汤中，我们如果喝到了鲜甜的味道。那十有八九就是
教你品赏21种中国名茶，茶人必学！
过年，又是一个拜访亲朋友好的时节。大家都会把家里珍藏的名茶拿出来分享，表示了对来客的一种尊敬。中国茶种类本来就多，也有不少历史悠久、品质一流、茶界知名的茶，比如：西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、正山小种、大红袍等等。今天一起来认识一下20种的中国
六堡茶比其它茶最突出的特点：可以隔夜喝、空腹喝
常说“隔夜茶不能喝”、“空腹不能喝茶”、“不能喝浓茶”，都是指绿茶等这一类茶性寒凉的茶，如果隔夜喝则“凉上加凉”，而空腹喝或茶太浓，都容易使体质较虚弱或寒性体质的人肠胃不适或拉肚子。六堡茶茶性平和，有祛湿调理肠胃的特点，隔夜喝、空腹喝、浓浓的
怎样挑选六堡茶才达到祛湿作用？
自古以来梧州地区潮湿闷热，瘴气重，久居令人有湿气。神奇的大自然总会赐予当地人们某种或某些物质以降水土，六堡茶即是大自然馈赠予梧州人民祛除湿气的法宝。民国时期，六堡茶因其祛湿调理肠胃的功效救活了许多下南洋的华人矿工，从此声名鹊起，成为出口东南亚
