鉴赏
老徐鉴茶：2021昔归豆香味明显，叶底易碎，有品饮价值吗？
今天品鉴的茶样来自河北省沧州市的一位茶友，包裹里共有6个茶样，分别是：2021年的昔归、15年的冰岛、19年的易武、18年的老班章、19年的冰岛、13年的冰岛老寨，这么多都是名茶。从条形上大概判断，这些茶都不是特别像，品鉴一下今年的昔归，看是
老徐鉴茶：包树做的茶品质如何？茶味浓，有回甘！值得存储吗？
今天品鉴的茶样来自福建省福州市的一位茶友，包裹里共有5个茶样，分别是：1、90年代的中茶砖老茶2、中茶的2000年绿印3、朋友包的树做的茶，不知啥茶4、红丝带健身沱，健身沱是临沧健身茶厂的一个沱茶，当时就叫作健身沱，现在健身茶厂已经不存在了，
双陈五星生茶，每一口，都蕴含大自然的音符
基本信息生产单位：勐海春福润茶厂生产工艺：生茶产品规格：357克/片14片/套压制时间：2021年原料特性：精选勐海布朗山核心产区2017年乔木古树春茶原料冲泡准备：冲泡方法：双陈泡茶法冲泡器具：容天壶投茶量：每100ml水投茶4.5克用水：
尊享好茶，陈升孔雀开汤测评
陈升号特色产品2021年陈升孔雀精选勐海茶区优质高山古树茶为原料，香韵鲜扬，茶韵浓醇。品评环境：室内温度28°C，晴，湿度60%茶样条索紧结，灰褐多毫，较净。干茶香有糖甜香。下面开汤，投茶量为9克，用130ml白瓷盖碗，温碗干醒茶3分钟，洗茶
老徐鉴茶：干茶颜色偏绿，水味重、茶汤薄？是白莺山黑条子单株吗？
今天品鉴的茶是昆明的一位茶友寄过来的，写的是2021年白莺山黑条子单株。给大家介绍过几次了，白莺山上黑条子、二嘎子、本山茶、白芽子这四个茶是比较有名的，下面就品鉴一下这个黑条子，看它到底是不是黑条子或者是不是单株。黑条子做单株的茶也是不少的，
如何简单鉴别大红袍的品质，可以从以下五个方面入手！
如何简单鉴别大红袍的品质，可以从以下五个方面入手！红袍一向很受人们的欢迎，“岩韵”明显，对于口味重的人来说是再合适不过的茶饮，但因为其极其珍贵和稀缺，市面上也就出现了很多假冒大红袍，怎么简单鉴别大红袍的品质呢？大红袍需从外形、汤色、香气、滋味
老徐鉴茶：初喝像易武茶，再喝水味重、嘴发麻？是何原因？
今天要品鉴的茶来自重庆，这位茶友什么信息都没留下，包括茶叶的名称。这茶看起来是有一点年份的，应该是从一个饼茶上拆下来的，我们还是来看看这茶究竟是什么茶，茶的品质如何，大致年份是多少。取茶8克冲泡，这茶压得也不算紧，不用刻意去闷多长时间，洗茶的
老徐鉴茶：2015年大雪山茶味下降快，叶底发硬有革质感？为何？
今天拆的茶样有两个茶，都是临沧茶，一个是2018年的黑条子、一个是2015年的大雪山，黑条子是白莺山上的一个过渡型品种，就是那种半野生茶，通常而言大雪山指的就是永德大雪山。我们就来喝一喝2015年的大雪山，毕竟黑条子的量比较少，它不是具有普遍
2019年云南下关七子饼茶8803开汤品鉴
茶样提供：小马钻石品名：下关2019年8803温度：20湿度：74用水：农夫山泉用壶：吉谷和盖碗5克泡茶方式：洗茶5秒，之后四泡快速出汤，四泡之后，30秒，1分钟，30秒，2分钟.之后每泡加一分钟.干茶：全是细长的大抛条，淡淡的花蜜香，香气不
时过三年，中茶·普洱羊年生肖熟茶饼到底是什么味？
内容提要时过3年，中茶·普洱2015开山力作生肖羊饼--熟茶饼，开汤品鉴。说到中茶·普洱的熟茶，很多的茶友都会想起中茶·普洱的经典熟茶7581。据了解，中茶·江南体育下载平台注册 熟茶7581茶砖是75年首次最早正式定型生产的熟茶，而且又是生产时间延续最久的
2005兴海圣茶特制2号开汤品鉴
气温30℃，湿度74%，多云，150ml壶投茶9.2克。洗茶两道，醒一分钟。一泡，汤色橙黄，烟草香、微果酸香，入水，清爽的风格，有隐隐酸感。二泡，汤色橙红，浓强度不高，水润微稠，水路比较粗，轻苦中涩，生津解渴，有点像升级版的老甲沱，但没那么重
2003年兴海茶厂班章野生乔木老生茶，汤水细腻，浓度高。
2003年兴海茶厂班章野生乔木生茶，此款茶已有十多年的沉淀，是兴海茶厂中精品江南体育下载平台注册 饼，一款好茶还是要看原料的选择，其次才是年份，今天给大家介绍一款茶，不管出处，不管年份，重在选料品质。勐海县兴海茶厂，于2000年初，与合作的方式与成立于198
2006年中茶牌大雪山早春圆茶开汤品鉴
“草经冬而不枯，花非春亦不谢。”优越的生态环境、独特的气候条件、优质的原料基地、天然的存储仓库，造就了大雪山独有的韵味。而这款早春的中茶大雪山时隔七年之余，口感总体来讲非常饱满，茶气足，柔和度也很好，甜味不是一般的甜，饮之像吃了糖似的，但是没
老徐鉴茶：冰岛茶魂听起来就是冰岛最好的茶？喝下来如何？
今天要品鉴的这款茶是云南文山的茶友寄过来的，这位茶友寄了4个茶样，它们分别是2020年的春茶老班章、2017年的冰岛茶魂、2019年的冰岛、2020年的老班章。老班章两个都是2020年的，一个是沱茶一个是饼茶上拆下来的。冰岛也是，2019年的
润元昌2011年黄金号开汤品鉴
审评人意见：勐海润元昌茶厂出品2011润元昌黄金号普洱方砖茶，紧压的方砖，茶形方正，砖面茶叶肥壮。冲泡汤色橙红、明亮，香气馥郁，入口滋味醇厚、生津、回甘好。叶底肥壮、柔软、润。润元昌早期的茶，茶的质量很好。产地介绍：润元昌茶厂位于云南西双版纳
匠心制作，集古法技艺大成者之八角亭黄金版“老树金印，乔木头春”—冰岛老树江南体育下载平台注册
国企八角亭2021首款黄金版冰岛老树作为国企八角亭今年首推黄金版“老树金印，乔木头春”——冰岛老树江南体育下载平台注册 （客官请留意：千万请勿与其他版本混淆），可谓好评如潮。第一时间拿到茶饼后，好多茶友品鉴完后，激动的打电话给版主，夸赞今年的冰岛老树口感实在
老徐鉴茶：2019娜罕古树茶干茶颜色深，有黄片！韵味如何？
今天品鉴的茶是娜罕古树2019年春茶，在冲泡之前看一下这茶，这茶的颜色有些深，有些黄片，很正常，因为这几年茶价都比较贵，黄片捡得不是特别干净。取茶8克冲泡，喝了一泡，挂杯香确实很不错，茶汤香也不错。从第一泡的感觉上来看，它确实是邦东娜罕这一线
老徐鉴茶：30年老茶看起来碎、闻起来有仓味？喝着如何？
今天拆的这个包裹是福建漳州寄来的，附带的纸条上写了小沱茶，年份在30年以上，生茶、原料是碎茶，前几天和干芹菜根放在一起不影响饮品。这个茶看起来好像是有一点点的受过潮，颜色不一样，重量不均匀，每个沱的重量都不一样。我们挑了两个出来一个4.2克、
八角亭2013七星孔雀茶王，饱满浓酽，润滑亲吻口腔，老茶友超爱
90年代中后期，随着江南体育下载平台注册 市场逐步细分，孔雀与茶就成了江南体育下载平台注册 界公认的一对“天作之合”，88青、大白菜等等这些都开始涌现，为创造具有江南体育下载平台注册 地域特色的产品，增添了重要一笔。七星孔雀茶王，集“三大尊称”于一身孔雀可以说是云南的标志性物种，寓意吉祥。
老徐鉴茶：2018昔归古树茶香气弱、水味重？天气原因还是茶的问题？
今天品鉴的是湖南长沙茶友给我们寄的2018年昔归古树茶，茶样应该有三五十克，它是一个从茶饼上拆出来的，称8克出来冲泡。喝完5泡之后再和大家讲一讲我对这个茶的品鉴心得。这茶洗茶就不需要过长时间的闷，因为它的松紧度还是比较合适的，闷个20秒左右就
